西式牛奶白米粥

      白米、牛奶、黄油及砂糖营养丰富，适合5岁以上婴儿食用，可防治症。

      原料：白米100克，砂糖100克，牛奶300克，黄油10克。

      制作：

      把白米洗净，投入锅内加水适量，用旺火煮20分钟，再加入牛奶、砂糖、黄油，煮到米烂即成。

      特点：软糯烂熟，味微甜，香甜可口。

      果酱薄饼

      主料：面粉60克，鸡蛋2个，牛奶150克。

      辅料：肥肉1小块，精盐1克，黄油15克，果酱适量。

      制法：

      1、将面粉放入碗内，磕入鸡蛋，用竹筷搅拌均匀，再加入精盐和化开的黄油、牛奶搅匀，饧20分钟成面糊。

      2、将小锅置火上烧热，用肥肉把锅四周抹一下，倒入一汤勺面糊，使面糊在锅的四周均匀分布，待一面烙熟后，翻过来（不要破碎）再烙另一面至熟。

      3、按同样方法烙第二张、第三张，直至烙完为止。在薄饼上放一点果酱，卷起来，即可喂食。