谁说日常膳食只是微不足道的小事？对于饱受高血压困扰的“三高一族”而言，膳食结构紊乱很可能影响到你的身体“磁盘”。赶快给膳食做一份全新的计划表，把冗余的“垃圾”统统清理掉。           

    在第三个世界高血压日来临之际，由卫生部疾病控制局、卫生部心血管病防治研究中心和高血压联盟（中国）共同举办的“世界高血压日暨健康膳食、健康血压促进行动”会议上，世界高血压联盟主席、高血压联盟（中国）主席刘力生教授强调，预防高血压可以从合理膳食入手，同样“健康膳食、健康血压”也顺势成为了今年高血压日的主题。

　　“膳食功课”每天做
　　把合理膳食当作每天必做的“功课”，高血压就会在一定程度上悄悄远离你。研究表明，高盐饮食、饮酒与高血压的患病风险均相关。然而，一份健康状况调查结果显示，我国居民膳食结构不尽合理，高肉类及油脂类消费过多，谷类食物偏低；蔬菜、水果、豆类及其制品、奶类及其制品摄入量较低。营养失衡和不良生活方式容易引发高血压在内的多种慢性病。流行病学数据显示，2002年我国18岁及以上居民高血压患病率为18.8％，估计全国高血压患者1.6亿，肥胖率为7.1％。长久的高血压容易加重心血管病的发生危险，同时引发严重的并发症如心肌梗死、脑卒中、肾功能衰竭等。

　　刘力生教授建议，通过健康膳食，每天摄取低盐，低脂，高纤维，新鲜的蔬菜和水果等，可以有利高血压患者控制血压水平。具体地说，在日常饮食中要讲究饮食清淡，控制每天的食盐摄入量，以及饮食中的胆固醇、饱和脂肪酸以及糖类的含量。提倡多吃含有钾离子、镁离子等有利于降压的食品。与此同时，在优化日常膳食的基础上，选择对心脑肾具有保护作用的药物，全面控制危险因素也是降压治疗的重要策略。