胆固醇+O2──────→ 4-1烯胆固醇+H2O2

                                                         过氧化酶

       H2O2+4-氨基比林+酚(碳酸)─────→亚胺醌+H2O

      亚胺醌染料[4-(P-苯醌-单亚胺)安替比林]可在500nm波长下进行测定, 游离胆固醇的测定可省去胆固醇酯这一步。游离胆固醇和总胆固醇测定的药盒可分别购置。

      以下是甘油三酯测定的典型反应式:

                                           脂酶

       甘油三酯+3H2O──────→甘油+3脂肪酸

                                    甘油激酶