饮茶可以养生,妙趣不但在其味其香,而在于把心放在闲处,涤荡心灵,保持心境中一点清纯之气,在日常生活中,始能无穷出清新。
茶道的主旨应当是:和(人和、和气、和谐、和悦);清(清淡、清寂、清苦、清爽、清谈、清馨、清正);净(境净、器洁);真(真茶、真香、真味、真心、真情、真陶、真瓷) 。
和
在茶道中,和主要表现在中和、人和、和气、和谐、和悦等几个方面。俗话说水火不能相容,但在茶道中水火不仅相容,而且是相得益彰。“风能兴火,火能熟水” 。当然,这也是和在茶道中的一种最为简单直接的表现,亦是最为朴素的天地和谐的表现。在茶道中,还有一个重要的和,则是表现人与人之间、人与事之间、人和物之间的和谐和悦。人和就是指人与人之间的和谐之美,而饮茶则使这种美益甚。人和则生和悦之情,心情和悦则是人世间万事万物都会因此而彰显和美之意。这就是和的最终作用,亦是最主要的作用之一。
清
清,也就是无杂.世间的万事万物,如果从一开始就限定一个范围,那么就是非自然的,而饮茶活动本身就是力求人与自然和谐相处,从而提升个人修养。因而从这个角度来说,茶道本就不应该有固定仪式,否则,就和茶道精神相违背,此乃茶事大忌。就茶道而言,历来讲静多于讲清。因为静是清的结果,静比清来得更为直接,更能够表面化。静是很容易体会到的。茶之性本洁,而饮茶之人必须性清才能相得益彰。喝茶本是雅事,品茶之时如想着蝇营狗苟之事,岂不败兴。所以说茶道的精神之一应当是----清。
净
茶道之净的境界应当从两个方面来说,一就是饮茶环境的净,另一个就是饮茶茶具的净,只是这两条做到了才能真正的做到茶道的境界,才能真正的享受品茗带来的乐趣。古人在饮茶时对净的评论:茶宜----明窗净几,轻阴微雨,小桥画舫,茂林修竹,小院焚香。茶忌----恶具主客不韵,冠裳苛礼,荤肴杂陈,案头多恶趣。在此,我们看到古人对饮茶的环境的要求是十分严格的。所以,我们把净作为茶道的主旨之一,这并非是空穴来风。
真
真是中国茶道的起点也是中国茶道的终极追求。中国茶道在从事茶事时所研究的真,不仅包括茶应是真茶、真香、真味;环境最好是真山真水;挂的字画最好是名家名人的真迹;用的器具最好是真竹、真木、真陶、真瓷,还包含了对人要真心,敬客要真情,说话要真诚,心境要真闲.茶事活动的每一个环节都要认真,每一个环节都要求真。
中国茶道追求真有三重含义:1.追求道之真,即通过茶事活动追求对“道”的真切体悟,达到修身养性,品味人生的目的;2.追求情之真,即通过品茗述怀,使茶友之间的真情得以发展,达到茶人之间互见真心的境界;3.追求性之真,即在品茗过程中,真正放松自己,在无我的境界中去放飞自己的心灵,放牧自己的天性,达到“全性葆真”。爱护生命,珍惜生命,让自己的身心都要更健康更畅适,让自己的一生过的更真实,做到“日日是好日”,这是中国茶道追求的最高层次。
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