5、如何运用常见的保肾食材，自我调理男妇科疾病及肾炎肾病?

　　介骏东医师指出，“医食同源”，保肾的食材与药材一样，具有性味的属性，大致也可分为温肾补气，滋阴清热，舒肝解郁，清利湿热，固精止带类。应根据体质及病情选择相应的食材。

　　实践证明中医的保肾食材既有益慢性肾病的康复，同时也有益男妇科疾病的保健。这里选择既是食品又是药品，生活中常见的食材，介绍简便廉的保肾食疗方，推荐给慢性肾病或慢性男妇科疾病的人群。

　　由于食材养生在东南亚华人社会有广泛深厚的根基，许多药材如党參，黄耆，杜仲，枸杞也频频出现在各种燉汤补品中，所以这里也将这些广大民众耳熟能详的药品纳入。

　　食疗篇

　　保肾食材数来宝

　　1、温补肾气类

　　核桃仁

　　用于肾阳不足的腰膝酸痛，遗精尿频，蛋白尿。还可用治尿路结石，有排石之功。

　　核桃蜂蜜饮：核桃仁10枚，蜂蜜30克。核桃仁加水煮15分钟，调入蜂蜜。

　　枸杞

　　补肝肾。用于腰酸遗精，肾虚不育不孕，或慢性肾病属肾气亏虚者。

　　枸杞菊花茶：沸水冲泡。

　　冬虫夏草

　　用于肾虚腰疼，阳萎遗精。可明显改善肾衰患者肾功能状态，提高细胞免疫功能，降低尿蛋白，减少肌酸酐水平。改善肾性贫血。

　　冬虫夏草燉鸡：虫草10克，乌鸡1只，加水炖1小时。

　　韭菜

　　用于肾阳虚弱的遗精阳萎，遗尿尿频，白带过多。

　　韭菜(或加韭子)肉丝汤：韭菜50克，瘦肉丝50克，加水煮熟，油盐调味。