小胖墩远多于“豆芽菜”

　　李义民说，儿童身高更多地来自父母的遗传，遗传因素占到85%至90%，而体重受遗传的影响相对较少，更多地由营养状况决定。反映个体儿童生长发育，要综合身高与体重双方面因素考虑，对那些在身高或体重单项指标上超过界定的最高或最低限的，一定要综合身高的体重来衡量是否超重或营养不良。

　　此次公布的监测数据表明，本市7.8%的男童身高的体重超标即体形肥胖，而身高的体重不达标即“豆芽菜”型营养不良的男孩仅占0.2%；女童中体形肥胖达5.3%，营养不良达0.2%。李义民指出，过于肥胖和过于消瘦都不利于儿童健康，目前本市肥胖儿童明显多于消瘦儿童，大多数家长着眼点应放在不让孩子过于肥胖上，认为孩子越胖越健康，千方百计诱导孩子多吃的观点是错误的。因为三分之二的儿童肥胖症会延续为成年期肥胖症，儿童肥胖会造成肺活量减少、心脏负担过重、高血压、高血脂及糖尿病，而且肥胖儿童由于体态臃肿，缺乏灵气，动作笨拙，容易成为小伙伴嘲讽的对象，易使小胖墩产生“样样不如人”的自卑心理。

　　肥胖儿营养素缺乏突出

　　监测数据表明，本市3至6岁儿童贫血发病率为2.1%，铁和维生素A缺乏率分别达11.3%和17.9%。对本市托幼园所膳食调查还表明，孩子在托幼园所提供的膳食中摄取的钙仅达到标准的40%至50%，维生素B2的摄取量仅占到标准的70%至80%。

　　李义民说，对缺铁的孩子，家长应多给予黑木耳、瘦肉、鱼类、动物内脏、花生、豆类及绿色、红色蔬菜和干果；托幼园所提供的钙普遍不足，就要求家长每天在睡前给孩子提供一杯奶，并多让孩子参加户外活动，多晒太阳，多给孩子提供含维生素D较丰富的饮食，如蛋、奶、动物肝、海产品等。要注意限制宝宝过多地吃糖或甜食，以免过多消耗体内的钙和维生素D，导致身体缺钙。维生素A丰富的食物有深绿色蔬菜、胡萝卜、褐色的甜薯、南瓜、芒果、番木瓜果、蛋类和肝脏等。含维生素B丰富的食物有深绿色蔬菜、花生、豆类、谷物、肉类、鱼类和蛋类。