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阿胶牛肉汤
来源:医康网 编辑:lx   发布时间:2008-7-1 13:18:37
组 成：
阿胶15克，牛肉100克，米酒20毫升，生姜10克。

简 介：
[做法]将牛肉去筋切片，与生姜、米酒一起放入砂锅，加水适量，用文火煮30分钟，加入阿胶及调料，溶解即可。
[用法]每日1剂，吃肉喝汤。
[作用]滋阴养血，温中健脾。适用于月经不调、经期延后、头昏眼花、心悸少寐、面色萎黄者，或胎动不安者。
阿胶甘平、能补血止血、调经安胎。牛肉补脾生血，与阿胶配伍能温中补血，配伍生姜、米酒，更增健脾和胃之功。可用于脾虚，气血不足之一切症候。

类 别：
滋补强身

出 处：


备 注：
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