久康网 | 16099 | 久久健康专家 | 健康管理 | 健康资询 | 预约挂号 | 体检服务

忌食高粱厚味，甘肥滋腻，生湿助湿的食物，如动物脂肪、海腥鱼类、酸涩辛辣、性属温热助火之品及油煎熏烤之物，如生葱、生蒜、生姜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜、茄子、蘑菇、海鱼、虾、蟹各种海鲜发物、牛、羊、狗、鹅肉类等。

    下面列举食疗方三款：



    芹菜拌豆腐：

    [配料] 芹菜150克，豆腐1块，食盐、味精、香油个少许。

    [做法] 芹菜切成小段，豆腐切成小方丁，均用开水焯一下，捞出后用凉开水冷却，控净水待用。

    将芹菜和豆腐搅拌，加入食盐、味精、香油拌搅匀即成。

    [功效] 平肝清热、利湿解毒。

    [特点] 清凉适口，夏令佳菜。



    [冬瓜草鱼煲]：

    [配料] 冬瓜500克，草鱼250克，食盐、味精、植物油适量。

    [做法] 冬瓜去皮，洗净切三角块，草鱼剖净，留尾洗净待用。先用油将草鱼（带尾）煎至金黄色，取沙锅一个，其内放入清水适量，把鱼、冬瓜一同放入沙锅内，先武火烧开后，改用文火炖至2小时左右，汤见白色，加入食盐、味精调味即可食用。

    [功效] 平肝、祛风、利湿、除热。



    青椒炒鸭块：

    [配料] 青椒150克，鸭脯肉200克，鸡蛋1个，黄酒、盐、干淀粉、鲜汤、味精、水淀粉、植物油各适量。

本新闻共5页,当前在第4页 1 2 3 4 5