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吃的学问
来源:健康报 编辑:lj   发布时间:2008-9-21 12:20:27

    许多减肥者会在特定的情况、时机或活动中,产生食欲,原因是他们把特定的事物和“吃”联想在一起,而在做这些事的时候,就会使人饥肠辘辘。举例来说,每天早上边吃早饭边看报,每天晚上边看电视边吃零嘴。因这些事与“吃”有了密切的关系,所以做这些事时,就会让人想吃东西。

    把“吃”和其他活动划分清楚,才不致于因这些事产生食欲。只在身体真正需要补充热量时才会肚子饿,这不是天方夜谭,指导者可使用以下五种方法来帮助减肥者控制不必要的饮食。

    (1)吃钦定时

    如果减肥者一天吃很多次东西,那么到了那些时间他就会觉得很想吃东西,所以拟定一个时间表对他很有帮助。定时用餐不一定是按传统一天三餐的时间用餐,而是要他依自己实际需要,找出最合适的时间表。

    譬如;他固定早上七点钟吃早餐,把这点纳入时间表。如果他傍晚觉得有必要吃点心,也把它填进时间表。控制用餐的次数,包括正常的三餐饮食在内,切记不要太过苛求减肥者,让他自己选一个可以忍受的计划。

    遵循一个时间表,可以帮助减肥者不会胡思乱想、专心计划的实施。比如:计划中是晚上9点吃宵夜,即使在八点十五分肚子饿了,也可以稍加考虑这是不是真的饿,还是只是想吃东西。也可以决定要不要再忍一会儿,过四十五分钟后,到正常用餐时间再吃。

    以下是位减肥者为自己设计的饮食时刻表:

    时间  餐名及内容

    7:00—7:20  早餐

    10:30—10:45  早餐点心

    12:30一1:15  午餐

    6:25—7:00  晚餐

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