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高血压病的药膳验方
来源:久康网    发布时间:2006-12-15 14:51:28

  降压美食,让您减轻烦恼,享受生活……

  糖醋蒜
  
  糖、醋漫泡1个月以上的大蒜瓣若干,每天吃6瓣蒜,可佐餐食,并饮其糖醋汁20毫升,连服1个月,适用于顽固性高血压。

  黑木耳烧豆腐
  
  豆腐250克,水发黑木耳适量,肉丝50克,葱、姜、香油、食盐适量,共同烹调做菜。黑木耳对血管硬化、高血压、冠心病等均有治疗作用,还可抗癌。而豆腐可降低体内的胆固醇水平。

  西红柿蘸白糖

  鲜西红柿2个,白糖适量。将西红柿洗净,蘸吃。

  玉米须炖蚌肉

  玉米须50g,蚌肉200g,料酒、精盐、葱、姜、花椒、各适量。将玉米须洗净,葱、姜拍破,蚌肉去杂洗净。将玉米须、蚌肉、葱、姜、花椒、料酒、盐同放入锅内,武火烧开,文火炖至蚌肉熟烂。拣去玉米须、葱、姜,调好味即成。

  天麻煨猪脑 
  
  取天麻10克,切片;猪脑花1个,洗净。均放入砂锅内,加水500毫升,烧开后,以文火炖一小时,喝汤吃猪脑,每日一次,对高血压头痛效佳。

  冰糖炖海参
  
  将水发海参50克炖烂后,加入冰糖,再炖片刻即可。于早饭前空腹服。可补肾益精,养血润燥,降血压。

  夏枯草煲猪肉
  
  夏枯草20克、瘦猪肉50克(切薄片),文火煲汤,肉烂后调味即可。每日服2次,吃肉饮汤。可清肝热、散郁结、降血压。
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