排出量增多，体内缺钙现象更趋于严重。常食维生素B6和维生素C的食物据报道，美国学者给糖尿病患者在6周内连续补充一定量的维生素B6,使有神经系统并发症的疼痛减轻，麻木感减少，给患者补
充足量的维生素C可减缓糖尿病并发症的进程，对减轻糖尿病视网膜病变，肾病等有益。
   多吃高纤维食物因为富含纤维素的食物能促进胃肠道蠕动，防止便秘，并能改善糖尿病人细胞的糖代谢，增加胰岛素受体对胰岛素的敏感性，促使血糖下
降。还能预防高血压冠心病和结肠癌。故患者在日常饮食中应多选用粗粮，豆类及果蔬等富含纤维素的食物。
   常食富硒的食物日本学者在动物实验中发现，微量元素硒能明显促进细胞摄取糖的功能，具有与胰岛相同的调节糖代谢的生理活性。故糖尿病患者宜常食富
硒的食物如香菇、芝麻、大蒜、芥菜等。
   常饮绿豆汤饮用绿豆汤(绿豆与水按1：10比例)每次250毫升，一天二次，服用后72小时，有66%的患者烦渴明显减轻，每天饮水量由3500—4500毫升减至
1500—2000毫升，多尿症亦明显减轻或消失。
   少食多餐合理控制总热量，糖尿病患者每日膳食应按自身需要控制总热量，做到膳食搭配合理，营养平衡，碳水化合物应占总热量的50%—60%，蛋白质12%—
20%，脂肪20%—30%。对于病情不稳定的患者，每天分作5—6餐进食，有利于糖尿病情的控制。