零食中碳水化合物、蛋白质、脂肪的成分几乎都有。吃零食等于吃能量，有些零食的能量还很高，比如硬果类食物含油多，香蕉、开心果、腰果、薯片、膨化食品含淀粉多，糖果、干果、果脯、甜饮料含糖多，牛肉干、鱼片含蛋白质多，产生的能量消耗不了，就会以脂肪的形式储存起来。

    酒是产生高热量的饮料， 1 克酒精能产 7 千卡热量，仅次于脂肪产的热量，啤酒中的酒精度数虽然只有 3 ％左右，但还有 11 ％的含糖度数，而且喝啤酒的量要大得多，一瓶啤酒产的热量相当于 100 克粮食产的热量，酒喝得多就等于多吃很多食物，多余的能量还会以脂肪的形式储存起来。