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节日推荐健康食谱
来源:生命经纬    发布时间:2006-12-18 11:40:20

    健康食谱推荐一

  早餐-牛奶一瓶(250毫升);玉米棒一支100面包夹草莓酱奶酪:面包2(50),草莓酱(25),奶酪2(20)

  午餐-西芹百合:西芹(100),百合(50)草菇蒸子鸡:草菇(100),子鸡(150)番茄蛋汤:番茄(100),鸡蛋一只(50)米饭(100);苹果一只(100)

  晚餐-木耳炒鱼片:黑木耳(50),青鱼中段(100)炒肉片:茭白(50),猪瘦肉(50),胡萝卜(25),青椒(50),香菇(25)凉拌黄瓜:黄瓜(75);米饭(100)

  健康食谱推荐二

  早餐酸奶一瓶(200)蛋饼:鸡蛋一只(50),小麦粉(100)苹果一只(100)

  午餐-肉丝菜汤面:面条(100),鸡毛菜(100),猪肉丝(50)香蕉(100)

  晚餐-米饭(100)红烩牛肉:牛肉(100)胡萝卜(100)马兰香干:马兰头(100),香干(50)米苋菜(100)

  健康食谱推荐三

  早餐-牛奶冲麦片:牛奶一瓶(250毫升),麦片(50)肉包子1(50)葡萄(100)

  午餐-米饭(100)黑椒牛柳:牛肉(150),青椒(100)橄榄菜(100)油豆腐细粉汤:油豆腐(25),粉丝(50)

  晚餐-米饭(100);盐水虾:虾(100)白菜肉丝:白菜(150),肉丝(50),桔子(100)

  健康食谱推荐四

  早餐-豆浆一杯(200毫升)早餐面包(50);奶酪2(20)香蕉1(100)

  午餐-米饭(100);草莓(100)刀豆炒土豆:刀豆(150),土豆(100)花菜炒肉片:花菜(75),猪肉(50),黑木耳(25)

  晚餐-米饭(100)虾仁豆腐:虾(100),豆腐(150)香菇菜心:青菜(150),香菇(50)粟米羹:鲜粟米粒(50),鸡蛋(50),肉末(15),淀粉(10)

  三餐配餐营养标准:

  1、根据中国居民膳食营养素参考摄入量的标准,设计出平均每人每天对各种营养素的需要量来进行配餐。早餐热能和各种营养素的供给量约占全日总需要量的30%左右,午餐占40%,晚餐占30%。每人每天约需2000-2400千卡热能摄入,其中12-15%的能量来自蛋白质,25-30%来自脂肪,60-65%来自碳水化合物。

  2、配制原则:

  1)食物多样,粮谷为主,保证乳类、蛋类,增加蔬菜、水果。

  2)保证吃好早餐,吃饱午餐,吃少晚餐,三餐比为3:4:3

  3)少吃零食,少饮用含糖及碳酸类饮料,控制食糖的摄入。

  4)每日饮奶和喝6-8杯水。

  3、全天用油均建议用色拉油25

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