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非单纯糖尿病的饮食治疗
来源:康易    发布时间:2006-12-13 13:43:23

      单纯糖尿病的饮食治疗,还有章可循。但是,如果不幸同时遭遇另外的疾病呢?

  糖尿病VS肾病 

  糖尿病与肾病饮食治疗原则有矛盾,比较难处理。 

  糖尿病肾病分5期,目前1、2期还无法早期发现。3期足微量白蛋白尿期(20~200ug/min),是临床糖尿病肾病的最早期,治疗原则是:控制血糖、控制血压(血管紧张素抑制剂)、低蛋白饮食。该期如治疗及时,微量白蛋白尿可逆转,肾病可恢复。

  ①热量:消瘦病人35千卡/公斤,正常体重: 30千卡/公斤,肥胖病人25千卡/公斤。 

  ②脂肪:每天每公斤体重0.8~1.0克脂肪,相当于2两瘦肉,20克烹调油。少吃油炸食品、含脂肪高的食物,多吃汆煮拌蒸的菜。 

  ③蛋白质:肾功能正常者摄取量应略高于正常需要量,每日80克,以补偿尿蛋白的丢失,过高会增加肾脏负担;对肾功能减退者,一般主张蛋白质供给量为35~45克,稍高于无糖尿病的肾功能衰竭患者。一方面要减少氮质潴留,另一方面又要纠正低蛋白血症,如何面对这个矛盾呢?建议食用小麦淀粉饮食,不足的部分以动物性食品来补充,减少非必需氨基酸,提高必需氨基酸摄入,改善氮质潴留。 

  ④限钠:这一时期常伴有高血压、浮肿、尿量减少,要限盐,—般每日3克以下。终末期肾病尿毒症阶段可能少尿或无尿,这时饮水量等于前日尿量加上500毫升。

  ⑤限钾;若尿量大于1000毫升时,不必限钾,若尿量减少出现高血钾时,要限制水果、蔬菜中的钾。苹果、梨、菠萝、西瓜、葡萄、含钾比较低,但葡萄含葡萄糖较多,不宜吃。含钾高的食物有油菜、菠菜、韭菜、番茄、海带、香蕉、桃子等。

  ⑥注意补钙。因肾脏损害使磷的排泄减少,导致血磷升高影响钙的吸收,因而容易发生骨质疏松,要注意补钙。

  糖尿病VS便秘

  糖尿病患者由于高血糖导致神经功能紊乱更容易引起便秘。

  增加膳食纤维的摄入量,多吃蔬菜、粗粮、海带、魔芋。

  多饮水。除每日多饮水外,早起空腹一杯淡盐水对防治便秘有效。

  维生素B1可以保护胃肠神经和促进肠蠕动,多吃些含维生素不要用蜂蜜通便,必要时可用药物通便,注意请用缓和的药物,如麻仁润肠丸、通便灵、麻仁滋脾丸、新清宁片。少用强泻剂如番茄叶、酚酞等,主要是不要出现腹泻,长期腹泻会造成营养不良,而且由于胃肠道肌肉松弛变形,反而加重便秘。

  排便习惯也是可以培养和改变的,养成早晨空腹解便习惯。

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