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    [方四]
    决明子10---15克，白菊花10克，粳米100克，冰糖适量。先将决明子放人锅内，炒至微有香气时取出，待冷却后与白菊花同煮取汁去渣，放入淘洗于净的粳米煮粥，将熟时加入冰糖，煮沸即可。每日服食1次，5--7次为1疗程。
    [方五]
    玉米粉，粳米各适量。将玉米粉加适量冷水调和，粳米粥煮沸后加入玉米粉，同煮为粥。每日1次，以晚饭时吃为好。
    [方六]
    茶叶不拘量。锅内放水，上火加热，水微沸时下茶叶，煎煮片刻，取下，倒入瓷杯中温浸。或茶叶放人瓷杯中，开水冲泡，温浸5—10分钟后饮服。
    茶叶，古称：茗，为山茶科植物茶的芽叶。它禀天地至清之气，得春露以培育，气味清香，苦中带甜，饮后回味无穷，深受人们的喜爱，是我国传统的饮料。味苦甘，性微寒，长于清热利尿，化痰消食。据唐代陈藏器的《本草拾遗》记载，茶叶“久食，令人瘦”。这一观点已为现代研究所证实。
    茶叶中含有300多种化学成分，其中所含的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种维生素和矿物质等都是人体所需的营养物质。另外，茶叶中还具有多种功能的药效成分，诸如茶多酚、咖啡碱等。
    据日本学者研究，绿茶可抑制高脂饲料动物的血清和肝组织中胆固醇、甘油三酯和卜脂蛋白水平升高，减慢体重增长速度，提示绿茶有抗高脂血症，预防肥胖的作用。我国一些科研工作者发现，铁观音茶可以加速人体血脂降解，从而降脂减肥。这些均表明，茶叶的瘦人效果，绝不仅仅是水分的丢失，更重要的是通过“去人脂”途径而进行的。

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